Kreativiteten, smakene, fargene og de uendelige mulighetene, dét er grunnen til at konditorfaget er min lidenskap.

I 2013 startet jeg for meg selv og åpnet dørene for første gang i januar 2014 i kantina på rådhuset i Rissa. Med salg av møte- og kantinemat i tillegg til produksjon av kaker og godsaker, var Fru Nelik-reisen i gang.

Jeg har fagbrev som kokk og svennebrev som konditor. Med bakgrunn fra blant annet Britannia hotell, Rica Nidelven og Clarion Hotel og Congress Trondheim har jeg lært av de beste. Med tre år som utøver og kaptein på det norske baker- og konditorlandslaget, har jeg tatt med meg mange triks og ferdigheter inn i Fru Nelik-kjøkkenet.

Jeg gleder meg til fortsettelsen og håper å høre fra DEG! Følg oss gjerne på Facebook, Instagram og TikTok for inspirasjon og tilbud. 

Med vennlig hilsen